2007-03-20 伯楽星純米大吟醸 新モノ 飲食 これは美味しい。香りは若干弱いが、雑味を限りなく抑えており、どんな食事にでも合うお酒だと感じた。もう少しコクが欲しいと思うのだが、それならば純米酒か純米吟醸を選ぶことになるのかな。