雑記帳

関西在住の中年男性による日々の雑記です。

伯楽星純米大吟醸

 これは美味しい。香りは若干弱いが、雑味を限りなく抑えており、どんな食事にでも合うお酒だと感じた。もう少しコクが欲しいと思うのだが、それならば純米酒純米吟醸を選ぶことになるのかな。