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雑記帳

関西在住の中年男性による日々の雑記です。

アジフライ

今日は一日中強い雨。自動車の定期点検が無かったら、外出しなかっただろう。洗濯、掃除、買い物、溜まったTV録画を観て昼寝と、なんとも平和な土曜日。

 

スーパーで鯵が安かったので、初めてアジフライを作ってみた。こんなに簡単で美味しくできるなら、また作ってみよう。妻は醤油派で私はソース派。長男は衣をつける手伝いが楽しかったらしく、「美味しいねえ。また作ろうね」と言ってくれた。