雑記帳

関西在住の中年男性による日々の雑記です。

ガスパチョ

 妻が作ったガスパチョが美味しくて驚いた。これならスペイン人でもきっと喜ぶ。濃厚さの秘訣は、トマトの熟し加減か、それともマリネをしたからか。