雑記帳

関西在住の中年男性による日々の雑記です。

クリスマス風


 今日はおそらく一年の内、最も鶏肉が食される日だろう。我が家でも、妻が鶏肉とじゃがいも、玉ねぎにニンニクをオーブンで焼いてくれた。味付けはほとんどクレイジーソルトに任せた、かなりの簡単料理だったようだが、驚くほど美味しく出来ていた。