今日はおそらく一年の内、最も鶏肉が食される日だろう。我が家でも、妻が鶏肉とじゃがいも、玉ねぎにニンニクをオーブンで焼いてくれた。味付けはほとんどクレイジーソルトに任せた、かなりの簡単料理だったようだが、驚くほど美味しく出来ていた。
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